里 長：陳焜儔
經 歷：現任大埕里里長。
里幹事：王金瑞
依據106年03月人口統計資料，大埕里共1,211戶，門牌數為1,392戶，屬於交通便利人口集中地區，符合「臺南市里鄰編組及調整辦法」規範，里無須調整。鄰調整部分，調整前大埕里共18鄰，調整後大埕里共12鄰，於107年01月29日實施。
大埕里北邊以新生北路為界與北勢、南勢里接壤，西邊以大同街為界與油車、新興里接壤，東邊以文昌路為界與東角里接壤，南邊以復興街、光復路為界與巷口里接壤。
大埕里在日治時期為麻豆第十二保—大埕角。本里為麻豆區中心，為市三、市四、市五三大市場集中地，商店密集，農產品以文旦為主。 大埕里、東角里、原保安里、晋江里、北勢里成立麻豆社區發展協會，社區常運用人力、資源舉辦各項活動聯絡社區居民之情感，並致力提昇生活品質。本轄區內有歷史悠久的北極殿普濟寺供奉玄天上帝，遊客、香客絡繹不絕，香火鼎盛。本里活動中心設有里辦公處、社區照顧關懷據點、C級巷弄長照站(長照柑仔店)，提供長者、弱勢者各項服務。