里 長：陳天誠
經 歷：南勢里里長。
里幹事：張雯華
依據106年03月人口統計資料，南勢里共1,002戶，門牌數共1,128個，屬於交通便利人口分散地區，符合「臺南市里鄰編組及調整辦法」規範，里無須調整。鄰調整部分，調整前南勢里共27鄰，調整後南勢里共17鄰，於107年01月29日實施。
南勢里北邊與北勢里及下營區開化里接壤，東邊以南61線及水圳為界與寮廍里接壤，南邊以嘉南大圳為界與清水、東角里接壤，西邊與北勢、大埕里接壤。
南勢里日治時期為溝仔墘第三保及第四保，庄頭名為關帝廟及南勢，光復後因南勢庄，因而命名為南勢。本里農民大部份種植文旦、白柚和酪梨為主，由於所生產出來的水果品質優良，每年吸引成千上萬的觀光客，到本里採購及觀光。南勢里轄內有多所學校，包括：臺灣首府大學、曾文農工、麻豆國民中學、文正國民小學；亦有多所寺廟，如：麻豆代天府、麻豆文衡殿、永淨寺、保濟寺；角頭廟為南勢保安宮；「總爺藝文中心」、「蔴荳古港文化園區」均屬本里觀光景點，「總爺藝文中心」原屬為日本明治製糖株式會社的「總爺工廠」及「本社」，於1912年1月開始營運，最後於1993年關閉，保留總爺紅樓辦公室、廠長宿舍、招待所、紅磚員工餐廳、日式庭園，以及百年樟樹群為市定古蹟。昔日載運甘蔗的老火車頭、糖廍榨石也被保存下來；「蔴荳古港文化園區」為倒風內海舊麻豆港古碼頭遺址所在，見證十九世紀麻豆為繁榮港口之歷史見證，此地相傳「龍喉出皇帝」傳說。（資料來源：總爺藝文中心官網）